Moj profil

Vanila Tart sa vocem

13
Vanila Tart sa vocem

Mnogo ukusna pita sa vocem i pudingom od vanile, inace moja omiljena kombinacija. 

Mnogo ukusna pita sa vocem i pudingom od vanile, inace moja omiljena kombinacija. 

Sastojci

Tjesto:
260 g brasna
130 g butera
1/2 male kasike praska za pecivo
Za preko:
400 ml mljeka
40 g secera
35 g griza
20 g butera
300 g voca po zelji za preko

Priprema

1.

Tjesto: Sve sastojke sjediniti i umjesiti u fino glatko tjesto kao za kekse. Zaviti u foliju i ostaviti 15 minuta na hladnom.

Pripremiti kalup za pite, ili okrugli moze samo 24 cm, premazati ga sa uljem.

2.

Tjesto razviti oko 1/2 cm debljine, kalup obloziti tako da ivice budu fino oblozene sa tjestom. Dno izbostu na vise mjesta viljuskom. Ako pecete u okrugli kalup neka ivice budu do pola sa tjestom, ne vise.

Staviti da se pece u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 20 minuta.

Pustiti u kalupu dobro da se ohladi.

3.

Izruciti sad tjesto pazljivo na jedan veci tanjir, a i ne mora, moze ostati u kalupu.

Pripremiti fil: Sve sastojke sjediniti zajedno, zicom dobro izmjesati i staviti da se kuha oko 5-8 minuta, cjelo vrjeme mjesati da ne zagori. Kad je vec gusto maci sa vatre, odmah usuti preko tjesta, ostaviti da se ohladi.

4.

Preko raspodjeliti voce po zelji i ukrasiti sa sjeckanom bjelom cokoladom, gusom od secera ili po zelji.

  • Tart(1)
  • Tart-sa-vocem(1)
  • Kolaci-tart(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Voćni jogurt ♥
anka-1955

Voćni jogurt ♥