Moj profil

Vanili kiflice

84
Vanili kiflice

Svake godine za Božić pravim brdo raznih keksića. Ove kiflice su obavezne i meni najdraže.

Svake godine za Božić pravim brdo raznih keksića. Ove kiflice su obavezne i meni najdraže.

Sastojci

300 g oguljenih i mnjevenih badema
300 g brašna
140 g šećera
3 vrećice vanilin šećera ili
1 štapić vanile (srž)
300 g maslaca
papir za pečenje
za posipanje

Priprema

1.

Brašno (2/3),stavit u posudu dodat šećer, van. šećer, sol. žumance. Maslac isjeckat na komadiće i odozgo podjelit. Na to dodat mnjevene bademe. Sve pomješat (ja najprije to malo mikserom) i onda ručno uz dodavanje preostalog brašna zamjesit glatko tjesto.

Podjelit u 4 djela i svaki posebno zamotat u foliju, stavit u frižider na najmanje sat vremena (može stat i preko noći).

2.

Izvadit jedan paketić tjesta i napravit rolu. Svaku podjelit na oko 30 fetica. Svaku feticu malo na dlanu uvaljat i formirat kiflicu.

Stavit sa razmakom, na papir za pečenje, i peći u zagrijanoj pećnici oko 10 minuta. Pazit da se ne prepeku, nek im samo vrhovi dobiju laganu boju.

3.

Pomješat šećer i van. šećer (ako imate mlinac za šećer, van. šećer samnjet). Još tople kiflice uvaljat u šećer, pustit da se ohlade i spremit u zatvorenu kutiju.

  • Keksići(2)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Roscici(1)
  • Sitni kolači(1)

4

Lijepo izgledaju i prekrasno prezentirane kiflice !

Oblik mi se jako sviđa.

Mmmmm.. Obozavam!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhke vanilice ili kiflice
Pomoravka

Prhke vanilice ili kiflice