Moj profil

Vanilia kocke

45 minuta
73

Za sve ljubitelje vanilie…

Vanilia kocke

Za sve ljubitelje vanilie…

18.5.2009.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
8 listova zelatine
3 stapica vanilie
400 g krem sira (philadelphia)
140 g secera
2 kasike margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zelatinu namociti u vodu, stapice vanilie pazljivo prorezati i izvaditi (istrugati nozem) unutrasnji mekani dio. Krem sir, unutrasnji dio vanilie sto smo izvadili, limunov sok i secer dobro promjesati (mikserom).

2.

Zelatinu ocjediti, otopiti i dodati u sir masu.

3.

Vrhnje izraditi i dodati u sir masu. Izjednaciti. Zatim izraditi bjelanjke u snjeg i njih dodati u kremu, lagano promjesati.

4.

Kekse staviti u plasticnu vrecicu i valjalom ih usitniti u male komadice.

5.

Cokoladu sa margarinom otopiti na pari. U otopljenu cokoladu dodati izlomljene kekse i sve ujednaciti.

6.

U jedan manji kalup staviti masni papir i na to istresti cokoladu sa keksima, poravnati. Ostaviti na 5 min. u zamrzivac.

7.

Na prohladjenu cokoladu istresti kremu od vanilie i sve ostaviti 5-6 sati u hladnjaku, jos bolje preko noci.

Posluživanje

Za jos intenzivniji okus vanilie dodati po zelji arome vanilie ili jos jedan stapic vanilie.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.