Moj profil

Vanilice :)

120 minuta
13

Preukusne, hrskave, tope se u ustima :)

Preukusne, hrskave, tope se u ustima :)

Sastojci

Testo
1.5 kg brašna T400 - meko
100 g šećera
100 ml mleka ( toplog )
250 g domaće svinjske masti
pola kesice praška za pecivo
Punjenje i podmazivanje
đžem / krem
malo margarina za podmazivanje

Priprema

1.

Sjediniti toplo mleko, prašak za pecivo, šećer, jaje i mast. Dobiće se smesa nalik skuvanom pudingu, žitka.

2.

Dodavati brašno dok se ne dobije masa koja se ne lepi za ruku, glatka i lako se oblikuje. Testo ostaviti par minuta da odstoji.

3.

Razvlačiti delove i modlicama ili čašom praviti željene oblike.

4.

Podmazati pleh margarinom i brašnom i ređati oblike.

Peći po par minuta dok kolačići ne porumene. Tako sa celom smesom.

5.

Ostaviti da se malo ohlade. Onda filovati đžemom po izboru ili kremom. Zatim uvaljati  šećer u prahu.

6.

I onda jesti, i jesti, i uživati! :) Prijatno!

Posluživanje

Uz sok, čaj, kafu :)

2

Naravno ^^ :-)

Sa mascu su najbolje.