Sećanje na detinjstvo...
Sastojci
Priprema
Mast dobro izraditi varjačom, dodati šećer i mutiti sve dok se šećer ne otopi dodajući jedno po jedno jaje. Zatim dodati malo brašna pomešanog sa praškom za pecivo i zamesiti testo koje se ne lepi za prste. Rastanjiti ga na pobrašnjenoj podlozi na debljinu pola prsta i okruglom modlom (ili rakijskom čašicom) vaditi vanilice i ređati ih u podmazan pleh. Peći ih na 180°C oko pola sata. Paziti da ne pregore. Kad se prohlade, dve po dve sastavljati džemom.
Posluživanje
Najlepše su kad je džem od šipka. Valjati u prah šećer zamirisan vanilom. Moraju da odstoje 2-3 dana.
Od veličine modlice kojom vadite vanilice zavisi vreme pravljenja ovog kolača. Što je modlica manja, kolač ćete duže praviti.
Ja sam imala pomoc, pa jedno po jedno, kad se dovoljno najede, odustane. Ostala bila samo mama, a ona-jednu nafiluje-stavi na tacnu, drugu nafiluje-stavi u usta. 😁
Ove su vadjene rakijskom casicom, jos nisam imala modlu...
Stvarno se nikada ne zaboravljaju ali pomisao koliko ti vremena treba,ja ih nepravim bez pomoci jer obozavam da budu male jer divno izgledaju .Podsetila si me na njih odavno ih nisam pravila👍
Kako je tebi ispao recept?
5