Moj profil

Vanilija - puding od kestena (infuziran sa viski)

20 minuta
2
Vanilija - puding od kestena (infuziran sa viski)

Najspontaniji puding crumble. Da budem iskrena, ne sjećam se da sam napravila ovako ukusan puding. Puding sam radila za sasvim drugi recept; ostalo mi je nešto od njega i da nije tako osamen, napravila sam 'crumble pudding'.

Najspontaniji puding crumble. Da budem iskrena, ne sjećam se da sam napravila ovako ukusan puding. Puding sam radila za sasvim drugi recept; ostalo mi je nešto od njega i da nije tako osamen, napravila sam 'crumble pudding'.

Sastojci

za
1 vanila puding
10 ml viskija
1 zlica med
2 zlica kaka
1 zlica ulje
1/2 zlica meda

Priprema

1.

Pripremite puding prema uputama na vrećici. Ja sam za svoje koristila 500ml mlijeka, vi pratite upute na vrećici pudinga. Sa strane sam pomiješala puding sa žumanjkom i 4 žlice hladnog mlijeka. U dubokom loncu zagrijte ostatak mlijeka, zajedno s medom i 10 ml viskija.

Kad su se počeli pojavljivati ​​mjehurići dodala sam puding i miksala na srednjoj temperaturi. Odložila sam lonac i dodala kesten pire. Miješajte dok se sastojci ne sjedine. Puding sam ostavila da se ohladi na sobnoj temperaturi. Za to vrijeme sam ispekla crumble. Pomiješala sam sve sastojke, na kraju dodala bjelanjak. Zagrijala sam pećnicu na 200'. Tepsiju sam obložila papirom za pečenje i stavila crumble da se peče. Pekla sam ga 10 minuta pa sam ga izvadila i promiješala. Za posluživanje sam u čaše prvo stavila puding i na njih tanak sloj crumblea. Postupak sam ponovila u drugom redu i ostavila puding da se potpuno ohladi.

  • Kolaci-kosteni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kadaif sa pudingom iz čaše
MajdaH

Kadaif sa pudingom iz čaše

Puding od vanile sa cimetom
anarad

Puding od vanile sa cimetom