Vanilije saus - umak od vanilije

Norveski omeljeni sos za deserte.

Sastojci

2 1/2 ( 250 ml/250 gr) dl mleka

1/2 - 1 zlicica vanilije secera

1/4 dl secera ( 50 ml/50 gr )

1 zlicica kukuruzni skrob ( gustin )

Odvojiti zumanjke od bjeljanaka. Bjelanke mogu se zamrzniti za kasnije.

Pomesati zumanjka sa svim ostalim sastojcima pa zagrevati do tacke kljucanja. Ne treba da vri/da prokljuca.

Staviti posudu u hladnu vodu i prohladiti.

21.2.2014.14:23

Hvala majo na isprobanom receptu 🙂

21.2.2014.07:03

ovako pravim fil za princes krofne samo sto dodam margarin i malo vise gustina 👋