Moj profil

Vanilin kiflice bake Zdenke

180 minuta
48
Vanilin kiflice bake Zdenke

Moja baka Zdenka je bila vrsna majstorica u kuhinji, a jedna od mojih omiljenih poslastica su bile njene Vanilin kiflice. Nadam se da ćete i vi u njima uživati :)

Moja baka Zdenka je bila vrsna majstorica u kuhinji, a jedna od mojih omiljenih poslastica su bile njene Vanilin kiflice. Nadam se da ćete i vi u njima uživati :)

Sastojci

7 dkg kristal šečera
21 dkg putra
3 vanilin šečera (1 u smjesu za vanilin kiflice, 2 pomiješati sa šečerom u prahu)
Koliko je potrebno šečera u prahu

Priprema

1.

Pomiješati brašno, šečer, vanilin šečer, orahe i putar u kompaktnu smjesu.

2.

Ostaviti smjesu da odstoji na hladnom bar sat vremena da se smjesa stisne.

3.

Podijeliti smjesu na trećine, a zatim trećinu podijeliti na četvrtine i konačno svaku četvrtinu na osmine.

Na taj način ćete od svake trećine dobiti 32 kiflice i sveukupno 96 vanilin kiflica.

4.

Staviti kiflice na papir za pečenje u lim te staviti u vruću pećnicu.

Peći na 150 Celzijevih stupnjeva ili manje (zavisno od jačine pećnice) dok kiflice ne otvrdnu, ali i dalje ostanu svijetle.

5.

Vruće kiflice lagano uvaljati u šećer u prahu u kojeg je dodan vanilin šećer i pustiti da se ohlade.

Posluživanje

Vanilin kiflice možete posluživati po želji ili spremiti u lijepu limenu kutiju kako bi vam što dulje trajale.

  • Kolaci-suvi(1)
  • Roscici(1)

3

I moje kiflice su slične ,stari recept moje mame. stari recepti naših baka i mama. sigurno su  ti 😋fine.

Stvarno su izvrsne :))) mada se nikada ne moze fulati sa bakinim receptom 😉

dobro mirisu,ai tope se sigurno u ustima

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kremaste pariške vanilin kiflice
Milicza

Kremaste pariške vanilin kiflice