Moj profil

Vanilin rolice

60 minuta
38
Vanilin rolice

Brzo se naprave a jos brze pojedu, jedan od rijetkih kolaca koji ne doceka sljedeci dan.

Brzo se naprave a jos brze pojedu, jedan od rijetkih kolaca koji ne doceka sljedeci dan.

Sastojci

Rolice
500g odmrznutog lisnatog tijesta

Priprema

1.

Lisnato tijesto razvaljati na lagano pobrasnjenoj podlozi. Rezati trakice cca 2*20cm. 

2.

Trakicu namotati oko tuljka. Slagati u tepsiju. Pazite da nisu preblizu jedna drugoj jer se u toku pecenja napusu.

3.

Peku se na 200 stupnjeva 15ak minuta, dok poprime zlatnu boju. Vruce rolice skinuti sa kalupa i ohladiti.

Krema
1.

Zakuhati 3 dl mlijeka. U posudu pjenasto izmiksati jaja, secer i vanilin secer. Dodati puding, gustin i 2dl mlijeka i izmijesati u glatku smjesu. U smjesu uliti vruce mlijeko i vratiti na stednjak. Skuhati gustu kremu i pustiti da se ohladi.

U hladno umiksati 200 ml izmiksanog vrhnja za slag. Kremu pretresti u dresir vrecicu sa zeljenim nastavkom za filovanje i puniti rolice. Posuti ih secerom u prahu.

Posluživanje

Krema je toliko dobra da ju mozete koristiti i za deserte u casama u kombinaciji sa vocem, kao kremu za torte... Ukoliko zelite cokoladnu, puding od vanilije zamijenite pudingom od cokolade, krema je jednako fina.

  • Vanil-krema-za-rolice(1)
  • Saumrole(1)
  • Tuljci(1)
  • Krema-od-vanilije(1)
  • Puding-od-vanilije(1)
  • Puding-krema(1)
  • Puding-od-vanilije-dolcela(1)
  • Punjene-rolice(1)
  • Lisnato tijesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

* Napoleon rolat *
smarty1

* Napoleon rolat *