Moj profil

Vanilla – lješnjak kocke

18
Vanilla – lješnjak kocke

Za vanilloholičare…i sve ostale… koji vole lješnjake :)

Za vanilloholičare…i sve ostale… koji vole lješnjake :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit
200 g crnog brašna, tip 1100
200 g šećera
3 komada jaja
1 dl ulja
2 dl mlijeka
malo masnoće i brašna za tepsiju
20 dl vode
nekoliko kapi arome vanilije
krema
7 dl mlijeka
200 g šećera
1 vrećica praška za šlag
malo čokolade i mljevenih lješnjaka za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za biskvit jednostavno sve sastojle ( osim vode i arome vanilije ) staviti u dublju posudu i dobro izmiješati. Napomena jedino za lješnjake : prije mljevenja( ne mora biti presitno ) ih malo prepržite i oljuštite.

2.

Dobro smiksano peći u namaštenom i pobrašnjenom limu na 180°C dok ne porumeni. Ispečeni, još vrući biskvit preliti s 2 dl mlake vode u koju ste prethodno dodali ekstrakt vanilije. Neka se dobro ohladi.

3.

Skuhati puding sa šećerom u 6 dl mlijeka.

4.

Šlag umutiti sa ostalim 1 dl mlijeka i u njega dodati svježi sir. Dobro izmiksati ako ne želite grudice.

5.

U smjesu sira i šlaga ubaciti dobro ohlađeni puding i sjediniti miješanjem.

6.

Premazati preko ohlađenog biskvita i posipati mješavinom lješnjaka i čokolade.

7.

Neka odstoji malo duže, najbolje preko noći, bit će ukusniji kad se svi elementi dobro sjedine u sočnosti :)

Posluživanje

U kremu sam dodala i 100 g suhih brusnica, malo eksperimenta radi. Dosta se to dobro uklopilo, pa evo, još jedna mogućnost za one hrabre…

  • Ljesnjaci(2)
  • Kolači(2)
  • Lješnjak(1)
  • Rrr(1)
  • BISKVITI(1)
  • Light-kolaci(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Sirna-krema(1)
  • Ljesnjak-kocke(1)

4

Fine kocke!!! Dopadaju nam se puno…

Hvala :-)

Predivna kombinacija..krem mi se jako dopada.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lešnik kocke
miloolja

Lešnik kocke