Moja kći je velika ljubiteljica svega što se može rukama jesti( osobito pice) pa je ovo jedan njezin omiljeni. Možda bude i vaš!
Moja kći je velika ljubiteljica svega što se može rukama jesti( osobito pice) pa je ovo jedan njezin omiljeni. Možda bude i vaš!
Sastojci
Priprema
Luk izrezati na što tanje kockice i prepržiti na ulju uz dodatak začina( papar , sol , peršin vegeta i slično). Na to dodati meso i nastaviti pržiti dok meso ne dobije rumenu boju.
Pripremiti posudu za pečenje mafina. Na svaki otvor staviti unakrst dvije trake slanine.
Pripremljenom nadjevu dodati jaje i namočene i ocijeđene šnite kruha i dobro izmiješati.
Mazarellu izrezati na manje komade. Nadjev grabiti spravom za sladoled , poravnati i u nju utisnuti mozarellu, a zatim staviti na slaninu. Slaninu preklopiti preko nadjeva i učvrstiti čačkalicom.
Pripremiti tako i ostale zalogajčiće. Peći na 200 oko 30 min.
Dobije se 12 lijepih zalogajčića koje možete iskoristiti i kao glavno jelo ako mu dodate i kuhano povrće ili što drugo.
Posluživanje
Poslužiti sa umakom koji želite . Zalogajčiće ukrasite komadićima mozarele i rajčice koje nabodete na čačkalicu koja viri iz njih.
DOBAR TEK!
9