Moj profil

VARDARSKO GRNE

70 minuta
22
VARDARSKO GRNE

Tipicno Makedonsko nacionalno jelo-SKOPJE

Tipicno Makedonsko nacionalno jelo-SKOPJE

Sastojci

za
Sastojci
600 gr Telece-Junece meso
450gr Pilece
600 gr Shapinjoni
250 gr Kackavalja(masnog)
malo soli
malo vegete
malo persina
200 ml/l ulja
tri kasice brasna
2-3 komada crvena susena paprika

Priprema

1.

Mjeso se sitno secka na sitne komade, izdinsta se na tavu s poklopcem, pa onda paprika suva, sve se to stavlja u grne od 1, 5/2l dodaju se svi zacini, stvalja se posebno u malu soljicu vode i malo brasna i umjesa u masu stavlja se na meso, onda, doda se persin sitno nasjeckan, pa se to lepo sa vodom prekrije..odozgo stvaljaju se komadici kackavlja..i zatvara se sa pokolpcem koji sa strane zatvara se sa smjesom koja se izradi mekno od brasna i voda i tako krcka se u pecnici 40- 50 minuta… (ovo je malo grne na slici)

2.

SLUZI SE SA : njokijem, krumpira, tjestenine, riza i sl…

  • GLAVNA JELA(2)
  • Makedonsko-grne(1)
  • Skopje(1)
  • Nacionalno-jelo(1)
  • Isprobano(1)
  • Makedonija(1)

14

Togas da spremime edno pogolemo grne za…druzbata ili tava….hahhahahha ma povelete site koj sakate…VRATA SIRUM OTVORENA…za site…

Bas e ubavo iako mojot soprug ne priznava vakvi jadenja od pricina sto mesoto mu e vareno corbasto..no, za gosti koga imate e super…veruvajte dodeka muabetite e gotovo…za cas…pozzz.:)

Yessss, fantazija od meso, preubavi vkusovi.Carsko jadenje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

“Ototma”
Valerija10

“Ototma”

Salata po Kambodzanski sa telece meso
Rummy

Salata po Kambodzanski sa telece meso