Moj profil

Varenika / kuhano mlijeko i kajmak za kafu

4

Izvrsna i bez konkurencije  bosanska kafa uz vareniku !

Uz ovaj recept je priložen recept za pripremu.

Izvrsna i bez konkurencije  bosanska kafa uz vareniku !

Uz ovaj recept je priložen recept za pripremu.

Sastojci

za
1 l neobranog mlijeka

Priprema

1.

- izliti 1 litar mlijeka u manju tepsiju

- mlijeko zagrijati na jačoj temperaturi da prokuha
- mješati sve dok mlijeko ne prokuha i kidati tanki sloj kajmaka
- kad mlijeko prokuha /" baci ključ", smanjiti temperaturu,
pustiti da se ukuha dok se ne stvori kajmak
- ovom prilikom koristim kafu "zlatna džezva"
- nakon što se kafa zalije kipučom vodom,
sačekati da prokuha / "kine" zajedno sa vodom
- dodati po malo mlijeka i kajmaka na kafu
izvrsna i bez konkurencije ovakva bosanska kafa

čitavu pripremu pogledajte uz video klikom na https://www.youtube.com/watch?v=k6w4Nq0Aklc&index=37&list=PLK2NeilA2PKweaj48BCT7amf6dtEbpTRC

  • Obavezno-isprobati(1)
  • Kajmak(1)

1

Skoro pet godina nisam pila kafu s kajmakom.Dobro si rekla,bez konkurencije je👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)