Moj profil

Varivo

120 minuta
76
Varivo

evo jedan zimski recept iz dalmatinske zagore najbolje paše kad je kišno vrijeme i kad se kuha na kominu al i u modernijoj verziji kuhala ne gubi svoju čar

evo jedan zimski recept iz dalmatinske zagore najbolje paše kad je kišno vrijeme i kad se kuha na kominu al i u modernijoj verziji kuhala ne gubi svoju čar

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

25dag slanutka
20 dag fažola
20 dag pšenice
20 dag orza ( ječam)
1 komadić suhe ljute papričice
1 žličica brašna
kobasice i suho meso po želji
peršin luk
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

slanutak pšenicu i fažol namočit preko noći

2.

staviti meso i slanutak pšenicu i fažol da se kuha dodati sol, vegetu komadić paprike luk peršin i mrkvu da se kuha otprilike 1 h

3.

kapulu nasjeckati i propirjati na malo ulja kad zažuti dodati malo tekučine iz jela žlicicu koncentrata od rajčice i žlicicu brašna sve dobro izmješati da ne bude grudica i izliti u lonac sa ostalim sastojcima

4.

nakon toga dodati orzo i kuhati još toliko koliko je potrebno da se orzo skuha

Posluživanje

u ovo ide dobro još i domači suhi kukuruz ali ….. ga nemam :(

  • VARIVA(3)
  • Varivo(3)
  • Slanutak(3)
  • Mahunarke(3)
  • Maneštra(2)
  • PSENICA(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Isprobati(1)
  • Orzo(1)

28

to je to, slanutak = leblebije 😉

#26 mislim da si u pravu :)

Hvala malavjeverice. Meni slanutak lici na leblebije, zna li neka makedonka da li sam u pravu?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Varivo od mahuna i teletine
zsedlanic1

Varivo od mahuna i teletine

Recepti koji koriste slične sastojke

posna  torta od psenice
hilary

posna torta od psenice