Moj profil

Varivo

40 minuta
11

Kupila sam u Sloveniji mješavinu grahorica i žitarica(napola kuhanu za brzu pripremu..)Uz pokoji dodatak...skuhala sam fino ...

Kupila sam u Sloveniji mješavinu grahorica i žitarica(napola kuhanu za brzu pripremu..)Uz pokoji dodatak...skuhala sam fino ...

Sastojci

za
2-3 velike žlice suncokretova ulja
1 veliki luk
2-3 dcl gotovog umaka od rajčice
10 dag sušene dimljene šunke ili špeka
3 šake mješavine grahorica i žitarica za brzu pripremu

Priprema

1.

Sitno nasjeckani luk popržiti na ulju.Kad postakli dodati češnjak,promiješati.Dodati sjeckanu sušenu šunku,ribanu mrkvu  pa opet popržiti.Zalijati sa vodom .Kuhati 10-tak minuta .Dodati umak od rajčice i mješavinu žitarica i graha(leća,grašak,ječam...)

2.

Kuhati oko 20-tak minuta uz povremeno dolijevanje vode.Zadnjih 10-tak minuta dodati kranjske kobasice narezane na šnite.Začiniti sa soli vegetom i malo šećera.

1

Super varivo!!!🙂Nakon dugo godina, prošle smo dobili u dućan ovakvu mješavinu.kuhala sam nekoliko puta,baš kao i ti samo bez kobasica.👍Dvije vrste leće,bijeli grah,slanutak i još nešto,ma 😋 divota!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)