Moj profil

Varivo od graška, kukuruza i mrkve

60 minuta
64

Jednostavno i fino

Jednostavno i fino

Sastojci

za
450 grama Grašak i mrkva (zaleđeno pakiranje)
250 grama Mladi kukuruz iz konzerve
1 do 1,5 mala žlica Mljevena slatka paprika
Po želji Vegeta
1,5 jušna žlica Brašno
Po želji Peršinov list
Manja glavica Crveni luk
Po želji Celerov list
2-3 češnja Nasjeckani češnjak
Po želji Sol
Po želji Papar

Priprema

1.

Luk nasjeckajte na sitne kockice i stavite pržiti na ulje. Pazite da ne zagori i dodajte malo vode da se tako prži dok se sasvim ne raspadne i pretvori u jednu masu.

2.

Od brašna i ulja napravite zapršku. Kad se zaprška malo prohladi u nju umiješajte papriku i to dobro izmiješajte.

3.

Kad je luk gotov u njega zamiješajte grašak, mrkvu, kukuruz i pripremljenu zapršku. Dodajte vode, vegete, nasjeckanog peršinovog lista, celerovog lista, češnjak, soli i malo papra.

4.

Kuhajte dok se sastojci ne omekšaju. Kad je gotovo poslužite uz malo octa kao prilog uz meso ili samo.

  • Ćušpajz(1)
  • Grasak-mrkva(1)
  • Maneštra(1)
  • Varivo(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Sargarepa(1)
  • Zaledeni-grasak(1)
  • Mladi-kukuruz(1)
  • Zaledena-mrkva(1)

5

Na meniju jednom tjedno-ja znam dodati malo piletine 🙂 Prefino 🙂

nikad vidjela-probati moram obavezno

divan recept…

Ovako je ispalo drugima