Moj profil

Varivo od graska sa fileom

17
Varivo od graska sa fileom

Klasicno jelo, prilagodjeno Nikolinoj dijetalnoj ishrani.

Klasicno jelo, prilagodjeno Nikolinoj dijetalnoj ishrani.

Sastojci

SVE POTREBNE NAMIRNICE
500 gr graska
1 kom pileceg filea bez koze i kostiju
1 glavica crnog luka
2 manje mrkve
vegeta po ukusu
po malo mlake vode za dolivanje
1 kk brasna

Priprema

1.

Na malo vode dinstati sitno isjeckani luk, posoliti.

2.

Kada luk postane staklast, dodati mrkvu isjeckanu na kockice ili kolutice.

3.

Dinstati par minuta da mrkva ” pusti” boju, dodati file isjeckan na manje komade.

4.

Nastaviti sa dinstanjem, file ce pustiti svoj sok, dodati grasak, naliti mlakom vodom da ogrezne.

5.

Uz povremeno mijesanje kuhati dok grasak ne omeksa.

6.

Kada je grasak kuhan, u malo hladne vode razmutiti brasno, sipati u varivo.

7.

Nakon sto ” baci kljuc”, posuti persinom i skloniti sa toplote.

Posluživanje

Za ovaj nacin pripreme koristim smrznuti grasak.
Umijesto persina, varivo se moze posuti sitno sjeckanom mirodjijom ( komorac)

  • Varivo(2)
  • Grašak(2)
  • Piletina-fino(1)
  • Corbasto-grasak(1)

14

Ljubazni prijatelju, dobro nam dosao..Nadam se da ces uzivati.Ako nesto treba..tu smo.

Za nove zajednicke kulinarske uspehe i toplo druzenje, idemo dalje..

I, sto je najbitnije, potpuno se slazem, divnih osoba ima, predobrih, koji znaju pomoci..Pravi prijatelji, iako "virtuelni", daju sve od sebe..Sretno...

Ja sam se danas ulogirao...rado kuham...i oduševljen sam sa rezeptima i prijedlozima...posebno sam sretan....šro sam naišao na veliki broj dragih i kulturnih osoba...što nije uobičajno na drugim sjtovima...nadam se da čete me prihvatiti ...ja vam se srdačno zhvaljujem što ste vi ovdije...lijepo vas pozdravljam i želim vam ugodan dan...s poštovanjem vaš prijatelj.......

Oprosti na kasnom odgovoru, postovana Shirin, naravno da moze i bez mesa.Dodaj malo vegete ili slicnog zacina i – mislim da ce vam se dopadati..Srdacan pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od graška i boba
coolinarika

Varivo od graška i boba