Moj profil

Varivo od integralne riže i bundeve

37

Sastojci

4 šalice sirove bundeve na kockice
2 režnja češnjaka
vezica peršina
malo mješavine curry-a
povrtni temeljac ili voda

Priprema

1.

Češnjak popržiti na malo maslinovog ulja, zatim dodati rižu koju ste prethodno isprali od škroba, još malo popržiti, zatim dodati bundevu na kockice, začiniti sa začinima i sojinim umakom i dodati povrtni temeljac. Kuhati dok riža i povrće ne omekša. Na kraju začiniti sa sjeckanim peršinom i malo maslinovog ulja.

Posluživanje

Ako radite sa integralnom rižom onda bi bi bilo dobro je staviti močiti na nekoliko sati prije kuhanja, ili ako imate express lonac skuhajte rižu posebno u express loncu, a povrće pirjajte s temeljcem i začinima dok ne omekša i na kraju sjedinite s rižom. Poželji poslužiti sa ribanim parmezanom ili kockicama tofua.

  • Bundeva(2)
  • Riža(2)
  • Varivo(1)
  • Namirnica-bundeva(1)
  • Bundeva-i-integrriza(1)

8

Super!

Baš zanimljivo… Probaćemo! Puno nam je drago da si opet tu :)

superfino … odlicno je i s jecmom, ako volis … :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)