Moj profil
Brzo, ukusno, zdravo bez imalo masnoće
Sastojci
za
Priprema
1.
Ječam pustiti 2 sata u hladnoj vodi, nakon toga ga isprati i staviti kuhati u 1, 5 l vode
2.
Kad malo omeksa dodati 2 krumpira narezana na kockice i jedan cijeli (koji kasnije stisnete vilicom kako bi se varivo zgusnulo bez dodavanja brašna ili zaprške), te 2 veće narezane mrkve.
3.
Kuhati cirka 30-40 min
4.
Na kraju dodati malo crvene paprike i češnjaka u prahu.
Posluživanje
Po želji možete stvaviti zapršku ili brašno umućeno u malo vode, ali onda više neće biti tako zdravo.
Kuhati možete i sa malo slanine ili nekim drugim suhomesnatim proizvodom, zbog okusa i mirisa.
najbolje poslužiti uz zelenu salata sa bučinim uljem i acetom balsamicom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3