Moj profil

varivo od kelerabe

30 minuta
9
varivo od kelerabe

Proleće-povrće,mislim da mi je to peva asocijacija.Uz trešnje i jagode,naravno.Ali prvo povrće kao da mi vraća svu energiju.A šareniš na pijaci,najlepša hrana za oči.

Proleće-povrće,mislim da mi je to peva asocijacija.Uz trešnje i jagode,naravno.Ali prvo povrće kao da mi vraća svu energiju.A šareniš na pijaci,najlepša hrana za oči.

Sastojci

za
3 kom veće kelerabe
2 kašike ulje
1 dl. belo vino
1 veza peršuna

Priprema

1.

Oljuštene kelerabe iseći na štapiće,posoliti i uvaljati u brašno.

Vezu mladog luka propirjati na ulju da malo promeni boju i dodati kelerabe.

Dolivati po malo tople vode i mešati da ne bi izgorelo zbog brašna.

Kada keleraba omekša dodati belo vino ,biber i još malo posoliti ako je potrebno.

Dinstati dok povrće ne bude al dente.

Skloniti sa ringle,ostaviti još koji minut poklopljeno dok ne iseckate peršun.Dodati još soli ili bibera,ako je potrebno i posuti peršunom .

Posluživanje

Uz zelenu salatu može biti samostalno jelo a za muške je obično potrebno i neko lepo meso.Poslužila sam ovde uz krilca sa medom a mislim da i neko belo meso lepo može da se uklopi.

  • Keleraba(3)
  • Zelencuk-keleraba(1)
  • VARIVA(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Bez-mleko(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Veganski(1)
  • Koraba(1)

2

😁

Ovo cu sigurno praviti, bas mi se svidja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj u testu
Jafi

Prokelj u testu

Varivo od poriluka
linabudo

Varivo od poriluka