Moj profil

Varivo od kelja

60 minuta
35
Varivo od kelja

Kada mi je tata kupio ovaj kuvar mojoj sreći nije bilo kraja.

Kuvar sveta sa 3000 domaćih i 1000 stranih recepata, iz preko 75 zemalja sveta

Između ostalih tu se nalazi i ovaj jednostavni receptić za varivo od kelja

Lilianaa evo receptića, nadam se da će vam se dopasti

Kada mi je tata kupio ovaj kuvar mojoj sreći nije bilo kraja.

Kuvar sveta sa 3000 domaćih i 1000 stranih recepata, iz preko 75 zemalja sveta

Između ostalih tu se nalazi i ovaj jednostavni receptić za varivo od kelja

Lilianaa evo receptića, nadam se da će vam se dopasti

Sastojci

za
oko 2 kg kelja
1 kašika brašna i masti
2-3 češnja belog luka
supa, voda, začini
krompir i mrkva
kobasice ili slično
Ja sam kobasice malo obarila, oko 10-tak minuta, u teflonskom tiganju zagrejala malo ulja i propržila kobasice na vrelom ulju da se fino zapeku sa svih strana. Malo masnoće u kojoj sam pekla kobasice usula sam u varivo, radi lepšeg ukusa i još jednom stav
Pogodno da se spremi dan ranije, a i za zamrzavanje.

Priprema

1.

Očistiti i oprati oko 2 kg kelja, iseći glavice na četvrtine i obariti u većoj šerpi.

2.

Zatim ih ostaviti da se ocede.

3.

U šerpi zagrejati kašiku masti, usuti kašiku brašna i pržiti na tihoj vatri da lepo porumeni te dodati manju glavicu sitno iseckanog crnog luka da se isprži.

4.

Gotovoj zapršci dodati 2-3 češnja belog luka, sitno iseckanog-

Dodati malo crvene paprike, i oceđen kelj, ostaviti da se malo proprži

5.

Naliti supom, može i mlakom vodom u koju je dodana jedna kocka za supu.

Posoliti, popapriti, i izmaći da polako vri.

6.

Pola sata pred ručak dodati 2-3 krompira, oljuštena i krupnije sečena, kao i 2-3 šargarepe .

Posluživanje

Služiti uz kobasice, pohovane teleće noge itd.

  • VARIVA(2)
  • Kelj(2)
  • Super-kuharica(1)
  • Ponoviti(1)
  • Isprobano-luli(1)

19

Hvala draga Lili, divan ti je kelj, baš mi se sviđa tvoja slikica.

I drago mi je što ste zadovoljni.

Pozdrav i pusa za tebe. ❤️

evo danas isprobano,,odličan i bit će kod nas još repriza

Hvala draga LuLi na povjerenju i isprobavanju.

Drago mi je da vam se dopao kelj.

Pozdrav i pusaaaa za tebe.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prokelj u testu
Jafi

Prokelj u testu

Recepti koji koriste slične sastojke

varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom
marijafilakov

varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom