Moj profil

Varivo od kelja

45 minuta
38
Varivo od kelja

Kelj volim na sve moguce nacine ali cini mi se najvise kao varivo stoga evo jedna od mnogih varijanti variva sa keljom.

Kelj volim na sve moguce nacine ali cini mi se najvise kao varivo stoga evo jedna od mnogih varijanti variva sa keljom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kom. srednja glavica kelja
2 kom. sargarepe
1 glavica crvenog luka
1/2 glavice celera
1-2 dl mleka
1 kasika skrobnog brasna
1 kasika ulja
vegeta,biber,kim
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kelj oprati i naseckati na manje kockice bez tvrdih delova drske.

2.

Staviti u serpu i preliti vodom da ogrezne.Dodati kasiki mleka i malo soli i pustiti da baci 1-2 kljuca.

3.

Procediti kelj a u sepru staviti kasiku ulja,naseckan crveni i beli luk i malo prodinstati.

4.

Dodati sargarepu iseckanu na kolutice,celer iseckan na stapice i kelj i sve zajedno prodinstati par minuta. Zatim dodati zacine i naliti vodom tek da ogrezne,dodti ostatk mleka i kuvati jedno 30-35 min. Na kraju dodati kasiku skrobnog brasna.

Posluživanje

Ja uvek probarim kelj na jedan kljuc sa obaveznim mlekom i bacim tu prvu vodu. Kasnije dodam jos i kim. Manje se oseti i ne bude tezak za stomak.

U tanjir dodam i malo kisele pavlake,(posto moji ukucani sve jedu sa pavlakom i jogurtom ) i mogu vam reci da bude odlicno.

  • Povrće -(1)
  • Kelj(1)

7

Hvala Milijana23, jako mi je drago da se dopalo i tebi i tvojim ukucanima,a i sto si javila impresije 🙂 !

Spremala sam kelj prvi put u zivotu pre mesec dana kad sam  videla recept. Evo trenutno spremam ponovo sto znaci da mi se svidelo kao i mojim ukucanima. BILO JE VEOMA UKUSNO!!!  Sve sto ide u sastav taman je dovoljno dozirano i za oko a i stomak i nisam imala problem s mirisima cak naprotiv bilo je ok. 🍽😉

Super je.Volim variva🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj u testu
Jafi

Prokelj u testu