Moj profil
JuLy3
20.2.2020.

Varivo od kelja i kupusa :)

11

(●'◡'●)

(●'◡'●)

JuLy3
20.2.2020.

Sastojci

pola glavice kelja
pola glavice mladog kupusa
glavica crvenog luka
2 mrkve
režanj češnjaka
svježa paprika
3 krumpira
začini,peršin
malo dimljene slanine

Priprema

1.

Kelj i kupus narezati na manje komade te staviti u posudu na vatru da prokuha.Procijediti.

2.

Na malo ulja pirjati sitno narezani luk,dodati narezanu mrkvu,dimljenu slaninu i papriku.Pirjati par minuta dok povrće ne omekša.Napraviti zapršku sa malo brašna i crvene mljevene paprike i malo ljute..Dodati prokuhani kelj i kupus,režanj češnjaka uliti vode i začiniti..

3.

Kuhati oko 20 minuta te dodati narezani krumpir,kuhati još 20 minuta.Pred kraj dodati po želji pučku kobasicu i malo pirea od rajčice..

  • Varivo od kelja(1)
  • Varivo-od-kupusa(1)
  • Rucak-varivo(1)
  • Mladi-kupus(1)
  • Kelj(1)

2

🤗

Postoje jela u koja bas idu kobasice, e ovo je jedno takvo - bas dobro pase sa kobajama 🙂