Moj profil

varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom

45 minuta
101
varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sastojci
1 velika glavica kelja
2-3 veča krumpira
2 para kobasic
4 režnja bjelog luka
1-2 žl vegete
zaprška
3 žl brašna
0,5 dcl ulja
3 režnja češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

kelj oprati i odvojiti listove , isjeći na široke rezance i staviti u slanu vodu da se prokuha i procjediti

2.

u posudu staviti krumpir , vegetu i sitno misjeckani češnjak pustiti da malo proključa zatim dodati prokuhani kelj i dodati kobasicu isječanu na kockice kuhati oko sat vremena

3.

u tavi na ulju popržiti brašno, dodati sitno isjeckani češnjak i još malo popržiti zatim dodati papriku i sve istresti u posudu u kojoj se kuha kelj po želji u jelo dodati malo bibera i soli

Posluživanje

u vrijeme zimskog perioda u jelo se mogu staviti suha rebra dimljena ili po želji šunka isječena na kockice dobar tek!

  • Kelj(7)
  • VARIVA(2)
  • Maneštra(1)
  • Kobasica(1)
  • Corbasto-kelj(1)
  • GLAVNA JELA(1)

12

evo upravo mislim što za ručak,ovo je taman vrijeme za varivo,kelja ima u vrtu,a kobasice  u frižideru , odlična ideja

Evo, ja isprobala- samo u zapršku nisam stavljala češnjak, samo onaj u glavni dio jela, ispalo je jako, jako fino, a pošto je bio mladi kelj, nije mi se ni kuhalo tako dugo...

Jednostavno za pripremiti 🙂

Ispalo je super ja sam koristila cesnjak u zrnu i definitivno cu ga pravit cesce !!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prokelj u testu
Jafi

Prokelj u testu

Recepti koji koriste slične sastojke

ćorava musaka
vladimira12

ćorava musaka