Moj profil
ljubicinka
1.4.2015.

Varivo od krompira i graska

17
Varivo od krompira i graska

Kombinacija krompira,graska i telece meso.....pun pogodak.

Kombinacija krompira,graska i telece meso.....pun pogodak.

ljubicinka
1.4.2015.

Sastojci

4-5 kom. vecih krompira
300 gr. zaledzenog ili svezeg graska
350-400 gr. teleceg mesa bez kostiju
1 veci luk
2 kom. mrkve
400 ml. pire od rajcica
1 povrtna kockica za supu
po potrebi voda
po ukusu vegeta,sol,biber
malo magdonos (persin)

Priprema

1.

Krompir,mrkvu,luk oljustite,operite,te iseckajte.Krompir na krupnije kockice,luk i mrkvu na sitne kocke.Meso operite te iseckajte na kocke.Ja sam koristla zaledzeni grasak pa sam ga samo oprala.

2.

U tendzeru u kojoj ce te spremati,nalijte ulja kolko da pokrijete dno.Kada se ulje malo zagreje,dodajte luk te przite dok luk omeksa,Potom dodajte iseckano meso i przite nekih 10-15 minuta dok fino porumeni sa svija strana.Potom dodajte krompire,promesajte te i njih przite nekih 5 minuta.Potom dodajte naseckanu mrkvu i grasak.Sve fino promesajte.

3.

Sad dodajte pire od rajcice,promesajte.Dodajte zacine (vegetu,sol,biber).Dodajte jos malo vode kolko da pokrijete svo povrce.Dodajte kockicu za supu,namalite temperaturu,poklopite poklopcem i kuhajte oko jedan saat.Provremeno promesajte i dolevajte vode da ne bi vam zagorelo.

4.

Kada je meso omeksalo i svo povrce,dodajte zlicu-dve magdonos (persin).Ostavite nek se prohladi,potom posluzite.

5.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz vama omiljenu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)