Moj profil

Varivo od leblebija sa pestom od bosiljka i lešnika

55 minuta
6
Varivo od leblebija sa pestom od bosiljka i lešnika

Malo drugačije varivo od leblebija...

Malo drugačije varivo od leblebija...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

leblebije
himalajska so
grčko seme
Pesto sos
sveži bosiljak
lešnik
muskantni orah
roze himalajska so
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre namočiti leblebije na nekih 7,8 sati,a zatim ih skuvati(nekih 40-ak minuta).

2.

Zagrejati ulje i redom dodavati:šargarepu,crni luk(odmah posoliti i posuti grčkim semenom),a onda tikvice i paradajz.Na pola dinstanja dodati kurkumu,a nekoliko minuta pre nego što je povrće izdinstano staviti leblebije.

3.

U trenutku kada isključite ringlu,u jelo dodati pesto koji ste prethodno napravili i izrendati beli luk.

4.

Pesto sos:u multipraktik ili jači blender staviti listove svežeg bosiljka,lešnik,maslinovo ulje,biber,đumbir u prahu,muskantni orah,malo soli i vode ukoliko je potrebno,sve dobro izmiksati i koristiti po potrebi.

5.

Jako zanimljiv pesto se može napraviti i od sirove tikvice,sveže nane,maslinovog ulja,maslina i semenki koje su vam se zatekle u ostavi...

Posluživanje

Uz neki komad integralnog ili još bolje pita-hleba...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)