Moj profil

Varivo od leće i kvinoje

16
Varivo od leće i kvinoje

Ono kad vam se jede nešto bez mesa, a da je brzo gotovo i da ne zahtijeva puno sastojaka. Savršeno za jedan zeleni ponedjeljak! Omjeri sastojaka ne moraju biti kako su napisani ovdje, nisam ni ja vodila previše brige o tome pa pišem otprilike.

Ono kad vam se jede nešto bez mesa, a da je brzo gotovo i da ne zahtijeva puno sastojaka. Savršeno za jedan zeleni ponedjeljak! Omjeri sastojaka ne moraju biti kako su napisani ovdje, nisam ni ja vodila previše brige o tome pa pišem otprilike.

Sastojci

1 šaka leće
50ml kvinoje
5 listova svježeg špinata (ovisno o veličini)

Priprema

1.

Izdinstajte luk narezan na kockice, kada se zastakleni dodajte mrkvu narezanu na polumjesece. Nakon 5min dodajte gljive narezane na listiće i nastavite dinstati dok gljive ne puste tekućinu.

2.

Prelijte povrtnim temeljcem ili običnom vodom i ubacite šaku leće koju ste prethodno namočili par sati i dodajte začine (ja sam stavila sol i malo ljute mljevene paprike).

3.

Nakon 10min dodajte oko 50ml oprane kvinoje, i još vode ukoliko je potrebno. Dodajte i špinat izrezan na trakice, a pred kraj začinite paprom, kurkumom i češnjakom.

Posluživanje

Poslužite toplo. Po želji dodajte malo vrhnja za kremastiju teksturu.

  • Kinoa(1)
  • VARIVA(1)
  • Posno(1)
  • Varivo(1)
  • Dijetalno(1)
  • Socivo(1)
  • Fit(1)
  • Varivo bez mesa(1)
  • Kvinoja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Leća na jednostavan način
frezija74-

Leća na jednostavan način