Moj profil

Varivo od leće i povrća

40 minuta
77
Varivo od leće i povrća

Vrlo zgodan receptić ... zdravo, fino, jednostavno i brzo jelo na žlicu koje će u ove zimske dane ojačati naš imunitet i dobro nas ugrijati ... Recept je iz jednih reklamnih novina uz neke moje preinake. Ako ima isti(nisam pronašla u moru onih koje sam pogledala) oprostite i javite se da brišem ovaj !!!

Vrlo zgodan receptić ... zdravo, fino, jednostavno i brzo jelo na žlicu koje će u ove zimske dane ojačati naš imunitet i dobro nas ugrijati ... Recept je iz jednih reklamnih novina uz neke moje preinake. Ako ima isti(nisam pronašla u moru onih koje sam pogledala) oprostite i javite se da brišem ovaj !!!

Sastojci

za
200 g leće
par žlica maslinova ulja
1 srednja glavica luka
1 veća mrkva
1 korjen + stapka (lišće) celera
2 režnja češnjaka
2 srednja krumpira
po ukusu začina: chilli, sol, papar

Priprema

1.

Leću dobro operite, ne treba je namakati.

Na maslinovom ulju prodinstajte nasjeckani luk da malo omekša, dodajte, nareckanu mrkvu, papriku i celer. Kad ih kratko popržite, dodajte nasjeckan poriluk, češnjak i chilli.

Zalijte vodom tek toliko da prelije sastojke, dodajte narezan krumpir, rajčicu, leću, posolite i popaprite. Pospite peršinom ali ostavite malo i za kraj.

2.

Kuhajte na laganoj vatri oko 20-tak minuta, da se povrće i leća skuhaju ali ne prekuhaju. Po potrebi dolijte još malo vode ali pazite da ostane gusto.

Kuhano varivo, prije posluživanja pospite ostatkom nasjeckanog peršina.

Posluživanje

Poslužiti toplo.

Mislim da će ovo jelo prijati i u toplijim danima, kada na tržnicu dođu domaće rajčice, pa još malo i tikvica ... Biti će super ljetno varivo ;) !!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke