Moj profil

Varivo od mahuna bez zaprske

31
Varivo od mahuna bez zaprske

Nama je bilo odlican rucak.

Nama je bilo odlican rucak.

Sastojci

500 gr. svezih mahuna
2 kom. mrkve
30 gr. koren celera
2 glevice srednje luka
1 konzerva (425)gr. seckanih rajcica
1 kockica povrtne supe
500 ml. vode
po potrebi ulje
po ukusu vegeta,sol i biber
1 zlica mljevene aleve paprike
1 zlicicu suhi magdonos (persin)

Priprema

1.

Mahune ocistiti te iseckati.Oprati hi procediti vodu od nje.Luk ocistite,te iseckajte na sitne kockice.Mrkvu iseckajte na kolutice.Koren celera,naribajte.

2.

U dublju serpu u kojoj ce te kuhati,nalijte ulja kolko da pokrijete dno.Kada se ulje zagreje,dodajte iseckani luk.Przite luk dok omeksa,potom dodajte mrkvu,ribani celer i mahune.Prazite kratko nekih 3-4 minuta,potom dodajte rajcice.

3.

Promesajte fino dok se sve lepo poveze,potom dodajte vode.Dodajte vode kolko da pokrijete svo povrce.Na kraju dodajte vegetu,sol i biber.Dodajte i alevu papriku.Pokrijte poklopcem,namalite temperaturu na srednje,te kuhajte nekih 40-ak minuta,dok povrce omeksa.

4.

Na kraju dodajte zlicicu suhi magdonos (persin).Promesajte da se poveze.Varivo ce se samo po sebe zgusnuti,nema potrebe od zaprske.

Kada se prohladi,posluzite.

5.

Prijatno!

Posluživanje

Poslzuite uz hleb i vama omiljenui salatu.

  • Mahune(4)
  • Fazol-zeleni(1)
  • Skrobni dan(1)
  • VRT(1)

4

😘

Odlično, tako nešto slično radim i ja.

:-*

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od mahuna i kobasica
DUKA11

Varivo od mahuna i kobasica

Recepti koji koriste slične sastojke

Ječam sa povrćem
maslinka

Ječam sa povrćem