Moj profil

Varivo od mljevenog mesa i povrća

23
Varivo od mljevenog mesa i povrća

.

.

Sastojci

za
300 g mljevenog mesa po izboru
500 g fažoleta/mahuna
350 g krumpira
1 mrkva (50 g)
1 režanj češnjaka
1/2 suhog peperoncina bez sjemenki (po želji)
1/2 žličice slatke crvene mljevene paprike
1/2 žličice koncentrata rajčice
1 žlica sitno rezanog peršina
1/2 žličice papra
1 žličica soli
500 ml vrele vode

Priprema

1.

U široj tavi, na malo zagrijanog ulja, pržiti mljeveno meso na jačoj vatri dok malo ne porumeni.

Umjesto mljevenog mesa, može se staviti piletina.

2.

Na malo zagrijanog ulja popržiti sitno rezanu kapulu. Kad kapula zastakli, dodati prepolovljene fažolete i mrkvu rezanu na kolutiće i sve skupa dinstati na laganoj vatri 20-tak minuta.

Nakon toga umiješati krumpir rezan na kocke, sitno rezan češnjak i po želji mrvicu izmrvljenog peperoncina. Prevrnuti na vatri par minuta pa dodati crvenu mljevenu papriku, nasjeckan peršin, papar i poprženo mljeveno meso. Uliti vrele vode da sve popliva, poklopiti i na tihoj vatri kuhati otprilike sat vremena.

Na pola kuhanja dodati razmućen koncentrat rajčice.

  • Mljeveno meso(2)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • VARIVA(1)
  • Varivo(1)
  • GL. JELA(1)
  • Isprobano-duka11(1)

11

Drago mi je da ti se svidjelo ovo jednostavno jelo. Tvoje slike su neupitne ❤️

Odlično...👍Da malo mljackam 😁(jer ovo stvarno je za mljackanje)A za slikice sory...noćne su(ali orginalne a ne nečije od lani😉)👋

Žlicom, za promjenu 🥄

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lagano varivo od tikvica i krastavaca
anavin

Lagano varivo od tikvica i krastavaca