Moj profil

Varivo od muškatne bundeve

60 minuta
41

Vegetarijansko varivo od muškatne bundeve i slanutka možete pripremiti i za ljubitelje mesnih krepkih zalogaja na način da slanutak zamijenite trakicama pržene piletine.

Vegetarijansko varivo od muškatne bundeve i slanutka možete pripremiti i za ljubitelje mesnih krepkih zalogaja na način da slanutak zamijenite trakicama pržene piletine.

Sastojci

za
2 žlice suncokretova ulja
1 žličica mljevenog kumina

Priprema

1.

U posudi na zagrijano ulje dodajte bundevu. Popecite je na jačoj vatri ( 8 -10 minuta), dok ne dobije boju na rubovima.

2.

Dodajte sol, mljeveni crni papar, chili, kumin, pastu od luka, sjeckanu rajčicu i 200 ml temeljca.

3.

Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta, dok bundeva ne omekša.

4.

Dodajte ocijeđeni slanutak, preostalih 200 ml temeljca, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Posluživanje

Ostavite da odstoji 5 minuta prije posluživanja. Poslužite uz malo jogurta po želji.

Savjet

Umjesto slanutka možete dodati 250 g poprženih trakica piletine. 

  • Na žlicu, a bez mesa(1)
  • Vegeta (1)
  • Varivo(1)
  • Vegeta(1)
  • Varivo od muškatne bundeve(1)
  • Varivo-od-bundeve(1)
  • Vege(1)
  • Vegeta-natur(1)
  • Vegeta natur pasta(1)

1

Odlično jelo. Jako ukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)