Moj profil

Varivo od poriluka

40 minuta
17

Zdrav i jednostavan ručak...

Zdrav i jednostavan ručak...

Sastojci

2 poriluka
3 manje glavice crvenog luka
6 režnja češnjaka
Maslinovo ulje
6 manjih krumpira
4 manje mrkve
1 žlica brašna
1 žličica crvene slatke mljevene paprike
Vegeta
papar
1.5 - 2 l vode

Priprema

1.

Luk očistiti i narezati na sitne kockice. Poriluk dobro isprati vodom i narezati na kolutiće. Mrkvu oguliti i narezati na kockice ili kolutiće. Krumpir oguliti, isprati vodom i narezati na kockice. Češnjak očistiti i sitno nasjeckati.

2.

Na maslinovom ulju popržiti crveni luk dok ne dobije zlatnu boju. Zatim dodati mrkvu, poriluk i krumpir i dinstati pa uliti vodu i ostaviti da prokuha.

3.

Za to vrijeme, napraviti zapršku. Na maslinovom ulju popržiti češnjak, dodati žlicu brašna i pržititi dok ne posmeđi. Zatim skloniti sa vatre, dodati crvenu mljevenu papriku i vodu te vratiti na vatru i miješati da se razbiju grudice ili usitniti štapnim mikserom.

4.

Zapršku dodajte u poriluk te nastaviti kuhati još 15 - tak minuta.

  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Gotveni-jadenja-praz(1)

2

Po ovome kako citam ovo jelo je gotovo ya manje od pola sata. Jel tako ili sam krivo razumjela?

  Odlicen  zdrav  rucok,sekoja  cest  Poriluk  sekako go  sakame!!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)