Moj profil

VARIVO OD SAMPINJONA,SARGAREPE I INTEGRALNOG PIRINCA

60 minuta
5
VARIVO OD SAMPINJONA,SARGAREPE I INTEGRALNOG PIRINCA

jos jedan od recepata koji ispunjava sve moje kriterijume.

jos jedan od recepata koji ispunjava sve moje kriterijume.

Sastojci

za
1 glavica ljubicastog luka,
300 g sargarepe,
400 g sampinjona,
2 kasike seckanog lista persuna,
100 g integralnog pirinca.

Priprema

1.

Pirinac staviti u pola litre vode, posoliti i kuvati dok ne omeksa, oko 45 minuta,(na tihoj vatri). Skinuti sa sporeta i ostaviti da odstoji u posudi u kojoj se kuvao.(Da bolje omeksa).

2.

Luk se sitno isecka, sargarepa ocisti i isece na kolutove. Proprziti na teflonu sa malo maslinovog ulja da povrce promeni boju.

3.

Dodati sampinjone isecene na listice, preliti sa pola soljice vode(oko 1 dl) i dinstati oko pola sata na umerenoj temperaturi. Posoliti i posuti persunovim listom.

4.

Pirinac procediti(ako nije popio svu vodu) i sluziti uz  povrce.

Posluživanje

Uz ovo povrce lepo ide pileci file isecen na tanke snicle i ispecen na teflonu sa malo ulja(maslinovo ili bez holesterola).    Prijatno!

  • Zdravi-recepti(1)

2

Meni odgovarajuce. Ne moze da naskodi ni drugima. S vremena na vreme valja odmoriti svoj zeludac.

Fino,zdravo i nemasno...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Integralna kopriva :) Dijetalna ishrana XXIX
TashaNa

Integralna kopriva :) Dijetalna ishrana XXIX

Integralna riža s ljutikom i šparogama
klaudia

Integralna riža s ljutikom i šparogama