Moj profil
Odličan ručak za hladni ožujski dan okupan burom. :)
Odličan ručak za hladni ožujski dan okupan burom. :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Slanutak potopiti u vodi preko noći. Oprati ga i kuhati ga u velikom loncu sa dosta vode 1.5sat
2.
Slaninu nasjeći na kockice. Povrće nasjeckati na sitno.
3.
U drugoj posudi popržiti slaninu, dodati joj kapulu i nakon 2min ostalo povrće
4.
Posudi sa slanutkom dodati ječam, slaninu i povrće, pola deca maslinovog ulja, sol, papar, slatku papriku i ostale začine po želji( ja volim ljuto pa dodam kajenskog papra i chillija u prahu). Kuhati još sat vremena, te povremeno dodavati vode.
5.
Pri kraju izmiksati malu količinu sa štapnim mikserom da varivo bude gušće
6.
Dobar tek :)))
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2