Moj profil
Pravo proljetno, lagano varivo...
Sastojci
Priprema
1.
Slanutak namočiti, najbolje preko noći.
Na malo ulja ( sojino ili maslinovo) staviti sitno isjeckanu kapulu, dodati naribanu mrkvu i celer. Pirjati nekoliko minuta pa dodati začine (osim kopra), komadić domaće, dimljene vratine ili pancete i slanutak. Promiješati pa dodati vode da prekrije slanutak. Kuhati otprilike pola sata na srednjoj vatri pa dodati bob i krumpir. Dodati vode, otprilike decilitar i pol, pa kuhati dok bob i krumpir ne omekšaju. Pred kraj dodati kopar.
Posluživanje
Poslužiti toplo, uz žlicu milerama ili kiselog vrhnja.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2