Moj profil

Varivo od tikvica i krompira

45 minuta
15
Varivo od tikvica i krompira

Moram da priznam da nikada nisam zapisala recept za ovo varivo, pa verovatno i nikada nije bio isti sa onim predhodnim. Sada ispravljam tu moju grešku.

Moram da priznam da nikada nisam zapisala recept za ovo varivo, pa verovatno i nikada nije bio isti sa onim predhodnim. Sada ispravljam tu moju grešku.

Sastojci

za
500 gr krompira
1 kašićica karija
pola kašičice belog luka u prahu
nekoliko listova svežeg bosiljka

Priprema

1.

Očistiti i oprati krompir, iseći ga na četvrtine ili kockice, staviti ga u šerpu i naliti hladnom vodom. Posoliti malo i staviti da se kuva. Kuvati 20 minuta od trenutka kada voda provri.

2.

Za to vreme oprati, očistiti tikvice i njih iseći na kockice, staviti ih u činiju i malo posliti.

3.

U posebnu malo veću plitku šerpu sipati malo maslinovog ulja i blago ga zagrejati. Ocediti tikvice od vode koju su pustile i staviti da se prze u zagrejano ulje. Dobro promešati. Pržiti 10 minuta uz stalno mešanje.

4.

Kada je krompir gotov ocediti ga od vode i dodati u tikvice. Uz stalno mešanje pžiti sve zajedno oko 10 minuta.

5.

Dodati začine i poklopiti šerpu.

6.

Ostaviti tako još par minuta i pre samog iznošenja na sto dodati oprane listove svežeg bosiljka.

Posluživanje

Poslužiti uz Pileći file u sosu od kiselih krastavaca

  • Varivo(2)
  • Tikvice(2)
  • VARIVA(1)
  • Obavezno probati(1)

9

Drago mi je!!! 👋

Isprobano, prezadovoljni smo.Hvala na receptu!👍

jucer sam uz meso pravila rizi- bizi, a danas ce da se proba kao prilog uz ostatke pecenog mesa od jucer ova tvoja kombinacija koja mi se cini vrlo ukusna i taman da se potrose tikvice koje cekaju vec odavno svoj red. Hvala na recepticu…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način

Slični recepti, a opet različiti

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom
DJOANA

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom