Moj profil

Varivo od zeleni

2

Miris proljeća, mladog luka i lagana čorbica od ostatataka pečenog mesa... Nekad jednostavno morate biti maštoviti da napravite, brz, jeftin i ukusan ručak.

Miris proljeća, mladog luka i lagana čorbica od ostatataka pečenog mesa... Nekad jednostavno morate biti maštoviti da napravite, brz, jeftin i ukusan ručak.

Sastojci

1 pureći ili 2 pileća batka (ostatak mesa od pečenja)
1 svežanj zelenog proljetnog luka
1 svežanj blitve ili raštike
1 šaka lišća celera
1 krompir
800 l vode
biber, so, ulje

Priprema

1.

Za ovu supu možete iskoristiti ostatke pilećeg ili purećeg pečenja od večere, zajedno sa kostima. U loncu u kojem će se kuvati supa, izdinstajte mladi luk i lišće celera. Dodajte blitvu ili raštiku. Dodajte komadiće mesa od pečenja sa kostima, sitno nasjeckani krompir i nalijte vodom. Kuhajte dok krompir ne bude kuhan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)