Moj profil

Varivo od žute tikve

45 minuta
3

Ovaj recept ljetni je klasik kojeg smo od pamtivjeka imali na meniju. Žutu tikvu ne može se naći u supermarketima, ali zato je čest stanovnik mnogih vrtova i tržnica. Jednostavno, zdravo i jako jako fino!

Ovaj recept ljetni je klasik kojeg smo od pamtivjeka imali na meniju. Žutu tikvu ne može se naći u supermarketima, ali zato je čest stanovnik mnogih vrtova i tržnica. Jednostavno, zdravo i jako jako fino!

Sastojci

za
1 luk
3 žličice brašna
kopar i peršin list

Priprema

Podliti vodom,posoliti, dodati žlicu vegete, papra, promiješati i ostviti da se krčka. 1 režanj češnjaka nasjeckati i ubaciti u lonac.
1.

Nakon otpr.pola h, kada se dobro skuhalo povrće, u 1 šalici izmješati 3 žličice brašna s vodom u gustu smjesu i dodati pola vrhnja tako da nema grudica. Ubaciti u lonac i zgusnuti jelo dok ne baci "ključ".

Začiniti dodatno svježim peršinom i koprom (listom)

Posluživanje

Najfinije je uz faširke i domaći kruh

  • Ćušpajz(1)
  • Varivo(1)
  • Ljetno jelo(1)
  • Buča(1)
  • Mrkva(1)
  • Luk(1)
  • Zuta-tikva(1)

1

mhhh obozavam ovakve stvari! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)