Moj profil
LuAnn
20.5.2014.

Varivo - prilog od mahuna , krumpira i rajcica

30 minuta
61

Jednostavno varivo ili prilog uz peceno ili grillano meso , a moze biti i vegetarijanski obrok .

Jednostavno varivo ili prilog uz peceno ili grillano meso , a moze biti i vegetarijanski obrok .

LuAnn
20.5.2014.

Sastojci

za
Za varivo
1 rezanj cesnjaka
3 srednja krumpira
2 rebra celera
1/2 zlicice soli
500 g Žutih mahuna smrznutih Podravka
60 ml vode
1/2 vezice persina
4 rajcice
1/4 zlicice papra
1/4 zlicice mljevene crvene paprike
1 zlica maslinovog ulja

Priprema

1.

Cesnjak usitni , krumpir i rajcice oguli i narezi na manje komade , mahune ocisti i prepolovi ako zelis , te celer narezi na ploske .

2.

Na ulju prodinstaj cesnjak , pazeci da ne potamni , pa mu dodaj krumpir , celer , mahune i sol pa dinstaj sve uz mijesanje oko 4 min. Ulij vodu , poklopi i kuhaj istiha dok povrce ne omeksa 10-tak min.

3.

Omeksanom povrcu dodaj rajcice i nastavi kuhati jos 4-5 min. Na kraju dodaj papar , papriku i persin . Sve lijepo izmijesaj i prebaci u servirnu zdjelu . 

4.

Varivo serviraj uz grillano meso , ribu ili cak  bez mesa kao vegetarijanski obrok .

  • Mahune(4)
  • Povrće -(1)
  • Krumpir(1)
  • Slano(1)
  • Rajčice(1)
  • Prilog(1)

8

Izgleda super , hvala draga na isprobavanju i na preporuci recepta .

volimo mahune, samo su kod nas deblje olovčice

👋