Moj profil
DUKA11
24.2.2013.

Varivo s govedinom i porilukom

120 minuta
31

Malo mesa,malo povrća i riže-i eto vam ručka!!!!

Malo mesa,malo povrća i riže-i eto vam ručka!!!!

DUKA11
24.2.2013.

Sastojci

za
40 dag govedine
sol,papar
1 luk
2 češnjaka
3 v.ž ulja
1/2 v.ž škrobnog brašna
1 m.ž kima
700-800 ml temeljca
2 poriluka
1 mrkva
1/2 šalice riže
peršin

Priprema

1.

Meso operite i narežite na kockice.Začinite ga s soli i paprom.Luk oljuštite,sitno nasjeckajte pa ga popržite na ulju,pomiješajte s mesom te ostavite na vatri dok tekućina ne ispari.

2.

Pospite škrobnim brašnom i kimom pa dodajte protisnuti češnjak.Promiješajte pa ulijte 350 ml temeljca.Poklopite i ostavite da vrije na laganoj vatri oko 90 minuta.

3.

Potom dodajte opranu i očišćenu mrkvu narezanu na komade veličine 1 cm te nasjeckani poriluk.

4.

Umiješajte opranu rižu,ulijte preostali temeljac te kuhajte oko 25 minuta dok riža ne omekša.Pospite nasjeckanim peršinom.

  • Govedina(1)
  • Pirinac(1)
  • Praziluk(1)
  • Riža(1)
  • Poriluk(1)

5

Umjesto govedine, svinjetina.Jako fino uz sezonsku salatu. Ponovit ćemo svakako😍

Sviđa mi se, volim ovakve kombinacije! 😋

ODLIČNO; ide u omiljene, i ovaj tjedan se sprema !!

Ovako je ispalo drugima