Oduševilo nas ovo varivo posebnog okusa....s puno mesa i puno povrća(muškatni oraščić daje poseban šmek)..Lijepo,šareno a fino..Nešto na brzinu,na žlicu...idealno za brzi ručak nakon posla...
Oduševilo nas ovo varivo posebnog okusa....s puno mesa i puno povrća(muškatni oraščić daje poseban šmek)..Lijepo,šareno a fino..Nešto na brzinu,na žlicu...idealno za brzi ručak nakon posla...
Sastojci
Priprema
Krumpir,mrkvu i češnjak očistite i ogulite.Krumpir narežite na kockice,mrkvu na ploške(naribati) a češnjak nasjeckajte.Poriluk prerežite po dužini,operite ga ,očistite i narežite.
Mljeveno meso popržite u loncu na ulju ili masti.Kad se zaprži dodajte povrće.Kratko pržite ,pa zalijte temeljcem.Ostavite da lagano vrije oko pola sata.
Na kraju ulijte vrhnje za kuhanje i dobro začinite s soli ,paprom,vegetom i na kraju s dosta muškatnoga oraščića koji će dati poseban okus ovom varivu punom mesa i povrća.
Kako je tebi ispao recept?
4