Moj profil
Rozalija29
26.11.2014.

Varivo sa mahunama i pilećim prsima

45 minuta
21

Lagan i fin ručak, idealan nakon blagdana ili kada ste na dijeti. :)

Lagan i fin ručak, idealan nakon blagdana ili kada ste na dijeti. :)

Rozalija29
26.11.2014.

Sastojci

za
500 gr pilećih prsa
250 gr mahuna (zelenih ili žutih)
3 glavice crvenog luka
2 kom mrkvice
1 kom peršinovog korijena
1 svežanj peršinovog lista
2-3 žličice crvene mljevene paprike
malo papra
malo vegete po ukusu
oko 2l tople vode
malo ulja

Priprema

1.

Na malo ulja popržite luk i dinstajte ga 5-10 minuta, dodajte mrkvu i peršinov korijen narezan na kolutove, pileća prsa narezana na kockice, malo papra i sve lagano dinstajte oko 10 minuta dok meso ne poprimi bijelu boju.

2.

Zatim dodajte mljevenu crvenu papriku i pržite 2-3 minutice, dodajte mahune, vodu i kuhajte još oko 30 minuta na srednjoj vatri.

3.

Na kraju dodajte brašno koje ste pomiješali dobro sa malo vode i dodajte varivu, Dobro sve promiješajte, dodajte vegete, papra po vašem ukusu i peršinovog lista, kuhajte još 2-3 minuta pa sklonite zdjelu sa štednjaka.

Posluživanje

Ide fino uz kruh, krumpir pire ili kuhani krumpir.

7

I ja, sada baš ide 🙂

Svaki dan bi ja jela na žlicu kad bih mogla..super ručak 🙂

Hvala vam 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)