Moj profil

Varivo sa mljevenim mesom

60 minuta
10

Kada si mama dvoje male djece koji obožavaju jest na žlicu onda stalno moraš smišljati neke nove čušpajze :) Danas vam predstavljam svoj tkzv ŠARENI ČUŠPAJZ koji je omiljen mojoj djeci ( mužu baš i ne ) ! :)

Kada si mama dvoje male djece koji obožavaju jest na žlicu onda stalno moraš smišljati neke nove čušpajze :) Danas vam predstavljam svoj tkzv ŠARENI ČUŠPAJZ koji je omiljen mojoj djeci ( mužu baš i ne ) ! :)

Sastojci

za
1 450 g miješanog mljevenog mesa
3-4 krumpira
250 g smrznutih mahuna
Žlica paradajz sosa
1/2 žličice ljute mljevene paprike
2 mrkve
Šaka smrznutog graška

Priprema

1.

Krumpir i mrkvu oguliti i narezati na kockice. Luk očistiti, u sjeckalici nasjeći na sitno te staviti na ulje u loncu da se dinsta dok ne poprimi staklenasto žutu boju. Nakon toga staviti mljeveno meso,kuhačom razlomiti na sitno  i pustiti da se dinsta dok u cijelosti ne poprimi smeđu boju. Zatim dodati začine . 

2.

Nakon toga dodati krumpir i mrkvu,sve dobro izmiješati i zaliti S malo vruće vode i pustiti se dinsta jedno 10-15 min. zatim dodati mahune i grasak. Zatim dodati oko litru vode, poklopiti lonac i ostaviti da se kuha jedno 35-40 min,probati dali je sve skuhano. 

3.

Ja za kraj napravim zapršku od brašna i mljevene slatke   paprike Da bude gušće .Znaci zagrijati ulje na tavici,pomiješati brašno i slatku papriku,dodati na ulje i mjesati minutu dvije i zatim to usuti u lonac sa varivom,promiješati i ostaviti još 5 min da tako kuha i to je to gotovo ! 

Posluživanje

Poslužiti toplo,nije potrebna salata ali kako tko želi ! :)

1

baš sam htjela reći da me ovo varivo podsjeća na jelo u vrtiću, to klinci dobivaju 🙂