Moj profil

Varivo sa slanutkom, lećom i špinatom

35 minuta
58

Tajna uspješnog variva krije se u Kraljevskoj kocki koja omiljeno povrće pretvara u ukusno varivo.

Tajna uspješnog variva krije se u Kraljevskoj kocki koja omiljeno povrće pretvara u ukusno varivo.

Sastojci

za
100 g mrkve
1 češanj češnjaka
1 stapka celera (oko 50 g)
60 g luka
100 g crvene leće
Za ražnjiće

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite sitno nasjeckani luk i kratko ga popecite do lijepe blago žute boje. Dodajte sitno nasjeckane češnjak i đumbir, mrkvu i celer narezane na ploškice, pa sve zajedno nastavite pržiti na srednjoj vatri oko 5 minuta.

2.

Ulijte 1 l vode, dodajte Kraljevske kocke, promiješajte i kad zakuha, kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko 10 minuta. Zatim dodajte leću, ocijeđeni i isprani slanutak, passatu i nastavite kuhati još oko 5 minuta (da se leća ne raskuha).

3.

Na kraju dodajte krupnije nasjeckani špinat, promiješajte i ugasite. Varivo držite poklopljeno i na toplom do serviranja. Rajčicu očistite i operite, pa ju zajedno s kuglicama mozzarele naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće.

4.

Prelijte ih maslinovim uljem, pospite bosiljkom, grubo mljevenim paprom, lagano posolite i poslužite uz varivo.

Savjet

Varivo možete dodatno obogatiti kukuruzom šećercem ili grahom iz limenke.

  • Varivo(2)
  • Lecom-i-spinatom(1)
  • Varivo-sa-slanutkom(1)
  • VARIVA(1)
  • Bez mesa(1)
  • Bosiljak-suseni(1)
  • Cherry-rajcice(1)
  • Crvena-leca(1)
  • Crni-papar-zrno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)