Moj profil
Marietta
10.11.2010.

Vasina torta

17

Moja omiljena

Moja omiljena

Marietta
10.11.2010.

Sastojci

kora
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika mljevenih oraha
1 kašika brašna
1 prašak za pecivo
fil
12 kašika mljevenih oraha
šoljica mlijeka
4 žumanceta
8 kašika šećera
50 g čokolade
100 g margarina
i jos
2 šlaga

Priprema

1.

Napraviti koru za tortu tako što se najprije umute mixerom bjelanca , šećer i postepeno dodaju žumanaca. U to dodati orahe, brašno i prašak za pecivo. Peći na 200 stepeni oko 20 min. Ohrađenu koru preliti filom.

2.

Fil: 12 kašika oraha popariti sa šoljicom mlijeka, dodati žumanca, šećer i čokoladu i to kuvati. Kada se ohladi dodati u fil 1/2 margarina i filovati koru. Preko ohlađenog fila staviti 2 šlaga spremljenih prema upustvu sa kesice.

  • Torte(1)

5

i meni omiljena ali isto sa narančom i šaumom

pa da originalni recept jeste sa šamom ali ja ne volim ni šam ni šampite pa sam napravila malu ispravku

Zar niko više ne pravi šaum od belanaca i špinovanog šećera (zovu ga još i “kao za vasinu..” :) )