Vasina torta

Umutiti belaca zatim dodati secer i jos mutiti dodati zumanca i nastaviti  sa mucenjem dok  ne postane penasto.

U umucena jaja dosdati brasno orahe i narendanu koru narandze.

obloziti pleh( pravougaoni)  pek papirom i peci  koru na 180 stepeni .

Prohladjenu koru poprskati korom od narandze.

Zumanca prokuvati na pari sa secerom i soljom mleka ,dodati cokoladu  da se otopi i 200-220 gr orahu 

preraditi 125 gr maslaca i 125 gr margarina i u to umutiti prohladjeni fil

Sam 

6  belanaca mutiti sa 180 gr secera da se dobro umute za to vreme otopiti 250 gr secera na tihoj vatri paziti da ne pregori karamel  u umucena belanca naliti karamel i bez prestanka mutiti  

,mutimo dok dobijemo cvrsti sam koji dobija prelepu boju i aromu.

Koru filovati kremom sa orasima a preko nje sam