Moj profil

Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom

40 minuta
60

Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika i uživajte u začinjenim zalogajima.

Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika i uživajte u začinjenim zalogajima.

Sastojci

za
4 žlice Domaće svinjske masti Podravka
Za prilog
200 g heljdine kaše
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
2 žličice Vegete

Priprema

1.

Mljevenom mesu dodajte Vegetu Natur chilli, majčinu dušicu češnjak u granulama i dobro promiješajte.

2.

Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice koje potom u tavi, na zagrijanoj masti popecite s obiju strana.

3.

Heljdinu kašu dobro operite, zalijte (poparite) vrućom vodom i pustite neka nabubri.

4.

Na ugrijano ulje stavite na kockice narezan špek i kratko ga popecite da zamiriše.

5.

Dodajte nasjeckani češnjak, crvenu papriku i ocijeđenu kašu. Podlijte s malo vode, dodajte Vegetu, papar i pustite neka kratko kuha kako bi se tekućina reducirala.

Posluživanje

Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika.

Savjet

Oni koji ne vole previše ljuto, mogu smanjiti količinu Vegete Natur chilli ili je zamijeniti žlicom Vegete Natur.

  • Prilozi(1)
  • Što ćemo jesti u 2024.?(1)
  • Jelo od mljevenog mesa(1)
  • Peceno(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Heljdina kaša(1)
  • Vegeta-pikant(1)
  • Kaša - od priloga do gulaša(1)
  • Podravski-spek(1)

1

Cini se da bi bilo fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)