Za ovo jelo možete upotrijebiti i bijeli grah.
Moj profil
Volite grah, ali već vam je dosadio pripremljen uvijek na isti način? Probajte ovu recepturu za pripremu graha uz dodatak tabasca i osvježavajuću aromu metvice koji se začas pretvara u vatreni prilog ili samostalno jelo koje će probuditi sve.
Volite grah, ali već vam je dosadio pripremljen uvijek na isti način? Probajte ovu recepturu za pripremu graha uz dodatak tabasca i osvježavajuću aromu metvice koji se začas pretvara u vatreni prilog ili samostalno jelo koje će probuditi sve.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na ulju kratko popecite luk narezan za ploške.
2.
Posudu maknite s vatre, dodajte crvenu mljevenu papriku i zalijte s oko 100 ml vode, pa pirjajte 10-ak minuta.
3.
Nakon toga umiješajte ocijeđeni grah iz limenke, kukuruz, passatu, Gussnel koji ste razmutili s malo vode i Vegetu. Sve dobro promiješajte i zajedno kratko prokuhajte.
4.
Na kraju dodajte papar, tabasco, metvicu i nasjeckani peršin, a po potrebi dodajte još oko 100 ml vode.
5.
Pripremljeni grah stavite u vatrostalnu posudu i zapecite u pećnici na 200°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Grah poslužite uz salatu po želji ili kao prilog uz kuhane kobasice, hrenovke i sl.
Savjet
Evo upravo se peče. Ja samnarezala kobase i stavila sve zajedno i umjesto tobasca stavila chilli. Jedva čekam
ja sam ovo jelo pravila u vise navrata, zasto nema fotki i komentara ja neznam :))
http://www.coolinarika.com/slika/vatreni-grah-by-gjuro-kaiser/
7