Moj profil

Vegan cevapcici

17
Vegan cevapcici

....

....

Sastojci

za
malo ulja za tavu
100 gr suhe soje
1 zlica tamnog umaka od soje
2 zlicice lanenih sjemenki
35 gr suhog kruha
1 cesanj cesnjaka
pola luka
malo miso paste
ljuta papricica u prahu

Priprema

1.

Suhu soju najprije stavite u malo tople vode da se moci dok nije mekana .

2.

Stavite i kruh u malo vode da se moci . Kad je dovoljno mekan dobro ga ocijedite .
Luk isjeckajte na sitno ,  cesanj cesnjaka  na sto sitnije .

3.

Lanene sjemenke sameljite u mlincu za kavu ili u muzaru  .

4.

Kad je soja dovoljno mekana sameljite je ali ne previse . Nastojte da izgleda kao mljeveno meso .
Mljevenu soju stavite u zdjelu , dodajte malo miso paste , luk , cesnjak , lanene sjemenke ,  kruh , malo ljute papricice u prahu i soli po potrebi . Pazite jer je miso pasta slana  .

5.

Sve dobro zamijesite i oblikujte cevapcice .

6.

Pecite na malo ulja u teflonskoj tavi .
Ova je smjesa dovoljna za 18 cevapcica .

3

nisu cevapcici necu da te lazem ....😎

Kakav li je ukus?😁

sutra odma isprobam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)