Moj profil

Vegan pasta sa skoljkama

2
Vegan pasta sa skoljkama

......

......

Sastojci

za
spageti
1 cesanj cesnjaka
1 list alge kombu
2 lista alge wakame
90 gr cijelih pistacija
1 - 2 tikvice
7 mini rajcica
ljuta papricica u prahu

Priprema

1.

Najprije stavite cijele pistacije u malo tople vode , dodajte alge i ostavite da se moce oko sat vremena .
U vecu tavu na malo ulja stavite dinstati cesanj cesnjaka . Dodajte tikvicu izrezanu na male kockice ,malo posolite , pojacajte vatru i pecite par minuta  .
Stavite kuhati pastu .
U tavu dodajte alghe izrezane na trakice , zalijte sa malo vode u kojoj se kuha pasta i kuhajte  jos dok tikvice nisu mekane  .
Pistacije ocijedite pa ih izvadite iz ljuske  . Ostavite nekoliko komada zatvorene za ukras .
U tavu dodajte rajcice izrezane na kockice , pistacije  i pastu koja je jos prilicno al dente . Posipajte sa malo brasna , malo papricice u prahu  i kuhajte dok pasta nije mekana  .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!
zocacro

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!